17 e 18 Maggio 2025 presso Cremona Fiere

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Partecipa ai Workshop di Akira Ramen

Workshop di Gyoza

Sabato 18 maggio - 16:00 - Area Food Lab

Costo di partecipazione: 15€, da versare al momento

Scopri con Akira, l’autentica essenza del Giappone al Japan Show! Ti portiamo la nostra esperienza culinaria con un workshop esclusivo su i Gyoza, i deliziosi ravioli giapponesi ripieni di carne di maiale, verdure e spezie aromatiche, sapientemente cotti alla perfezione.

 Unisciti a noi per imparare i segreti della preparazione di queste prelibatezze, dalle pieghe precise alla cottura impeccabile, mentre immergiamo te e i tuoi sensi nella ricca tradizione gastronomica giapponese. Scopri il gusto autentico del Giappone con noi!

Workshop di Sushi

Domenica 19 maggio - 16:00 - Area Food Lab

Costo di partecipazione: 20€, da versare al momento

Esplora l’arte e la tradizione del sushi al Japan Show con Akira! Da oltre anni, ci dedichiamo alla perfezione della preparazione del sushi, trasmettendo la vera essenza della cultura giapponese attraverso ogni boccone. 

Unisciti a noi per un’esperienza sensoriale unica, mentre ti guidiamo attraverso i segreti della selezione del pesce fresco, la preparazione del riso perfettamente cotto e condito, e l’arte della composizione dei roll e dei nigiri. Condividiamo con te la nostra passione per il sushi, offrendoti l’opportunità di immergerti completamente nella sua storia e nell’arte della sua creazione. Partecipa al nostro workshop e lasciati trasportare in un viaggio culinario che celebra la tradizione e l’eccellenza giapponese.